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ドイツ語圏あれこれ

食文化 Essen und Trinken

日本で楽しめるフェーダーヴァイサー

ドイツやオーストリアで、秋限定で楽しめるワインになる前のワイン、フェーダーヴァイサー Federweißer。 味わうには秋に現地に行かなきゃかなーなんて思っていたのですが、日本では「もろみワイン」として限定で楽しめることもあるとか。

ドイツでしたい100のこと その1

ドイツでしたい100のこと その1 ドイツの秋の味覚、フェーダーヴァイサーを飲みたい! www.swr.de